位于云南省红河州西北部的石屏，素以“文献名邦，状元故里”名播南滇。自元代以来，石屏尊孔尚儒蔚然成风，有“山川东迤无双境，文学南滇第一州”之美誉。千年历史成就了汉儒文化与少数民族文化的融合发展，“豆腐之乡、状元之乡、民族歌舞之乡”等多张名片已被叫响，在旅游蓬勃发展的红河热土，石屏正以“古城、湿地、花腰、美食”等丰富历史遗存、人文景观和独特的自然美景，吸引各地游客前往。
古城韵——发掘、整合历史优质资源石屏，西汉时称“旧欣”，为古彝族族名，意为“居住在山林水边的民族”。明朝朱元璋的部队进驻石屏，把中原文化带到此地。千百年来，民俗安耕凿，士风敦义礼，读书兴学，蔚然成风，这里成了科举时代云南人文最繁盛地之一，云南唯一状元袁嘉谷就出于此。
“五步三进士，对门两翰林，举人满街走，秀才家家有”，古城内太史第、进士第、文庙、宗祠和诸多私家花园连片成群，保存完整的古名宅、府第有192座，古风犹存，比肩中原。1999年1月，石屏县城被列为省级历史文化名城；2015年4月，石屏县古城区历史文化街区入选首批中国历史文化街区。
石屏县文化体育旅游和广播电视局局长郑婷说，为擦亮这块“金字招牌”，石屏县政府对古街区、袁嘉谷故居等古建筑实施修缮与保护，“2016年至2020年，石屏县政府预计投资11.32亿元，建造古城儒文化体验区，集中打造古城主题客栈、状元故里等，让游客行走在古城有穿越时空的体验。”
石屏县招商局局长后宝昌介绍：十三五期间，石屏预计投资15亿元全力打造名人故里中心，拟建设名人纪念馆、城市规划展览馆、名人文化广场及美食文化体验街区、花腰特色小镇、文化创意园区、湿地博物馆等项目。充分发掘、整合石屏历史文化名城、历史文化名人等优质资源。”
湿地缘——积极探索生态旅游新模式
出石屏古城，东南方向一公里处，有云南第四大湖泊，异龙湖。湖中野鸭嬉戏，水鸟绕船，湖畔山峦起伏，炊烟袅袅。放舟芰荷百亩的湖上，舟上现烹盛宴，荷叶炒蛋、莲米煮稀饭、排骨熬莲藕，美食与美景兼得。
2014年，异龙湖湿地公园获批成为国家湿地公园。公园总体规划面积3749公顷，其中湿地面积3636公顷，建设有2.3公里的湿地木栈道及41.5公里的环湖生态路。郑婷介绍，石屏的游客50%聚集在异龙湖国家湿地生态公园，为联动古城区异龙湖国家湿地生态公园的游客，“十三五”期间，石屏县政府着力打造湖城一体生态文化旅游核心区。“让城市接受水的灵气，往湖中注入城市的活力，将石屏生态、人文、历史、民族、美食等多种文化元素有机融合，实施名人故里、三岛晨游、来鹤胜境、焕文烟雨等项目，实现城在湖边、湖城相拥融合发展。”
花腰情——加强民间传统文化保护和传承
2008年8月8日，由120位石屏花腰彝族姑娘组成的舞龙队，在“鸟巢”闪亮登场，参加奥运会开幕式前的文艺演出《凤舞龙飞》，优美的舞姿，亮丽的容颜，绚丽的服饰，惊艳世界。姑娘们所穿的花腰刺绣服饰做工精细、花样繁多、色彩艳丽，工艺历史悠久，在题材、技法、构图、色彩方面独树一帜。目前，花腰彝刺绣产品走向市场，年销售额达300余万元。
因“云南歌王”李怀秀、李怀福而闻名中外的海菜腔，俗称石屏腔，滇南四大腔之首，为人们划船摘海菜时所创，优美动听，充满哲理，于2006年获选中国首批非物质文化遗产。花腰彝每逢节庆，跳起烟盒舞，原汁原味的彝族歌舞风姿绰约，灵动轻扬。
海菜腔、烟盒舞的发源地龙朋镇，有国家级非物质文化传承人施万恒、后宝云两位民间艺人，1996年被国家文化部命名为“中国民间文化艺术之乡”。郑婷说，石屏政府依托地域优势，以龙朋等北部乡镇彝族花腰聚居区为核心，以独特的彝族花腰文化为基础，以花腰土掌房、服饰、歌舞、饮食和传统习俗为吸引，突出“花腰情”元素，打造花腰风情村寨群落。
石屏县历来重视民族民间传统文化的传承工作，开展多种形式的交流和民俗活动，在农村、学校开办民族民间文化传承培训班。截至目前，全县共开办民族文化传承班19个，涵盖歌舞、刺绣、民族传统乐器制作等民族民间艺术，有国家、省、州、县级民间艺人达126人。
美食怡——以特色菜为主开发石屏菜系
石屏是美食天堂，最出名的是豆腐，不用酸水或石膏，取自家井水而点，质地鲜美，柔嫩弹滑。明末至今，口碑已传四百余年。游人可跟随“豆腐西施”，穿过古街巷，寻访做豆腐的水源古井，感受“井水点豆腐”的奇妙过程。
近年来，为充分挖掘豆制品工业旅游资源，在豆制品工业园区的规划设计和建设上渗透旅游元素，形成集研发、加工、销售、品尝、体验为一体的工业旅游综合体，推动旅游与工业融合发展，石屏县积极培育加工龙头企业，在宝秀镇建立豆制品产业园区，加上各镇百余豆制品加工户，全县年产豆制品近十万吨，年产值超十亿元。
“十三五”期间，石屏县将依托石屏豆制品、生态鱼、大闸蟹、水果等，打造石屏生态美食体系，做精豆腐宴、鱼宴，以地方小吃、特色菜、养生菜为主开发石屏菜系，擦亮特色美食名片。
四通八达的交通条件大大增加了石屏的吸引力。国道323线，鸡石、石红高等级公路纵贯全境，公路、铁路北达玉溪、昆明，南通河口，连接东南亚各国，西连缅甸、老挝。便利的交通有效地缩短了各地去往石屏的行车时间，使石屏逐渐成为首选的旅游目的地。据介绍，去年，石屏县接待游客总数为146.37万人次，同比增长20.41%，旅游总收入11.84亿元，同比增长6.06%。郑婷说，“十三五”期间，石屏县将抓住云南旅游(002059,股吧)“二次创业”契机，围绕石屏建水“一湖两城”历史文化遗产廊道、石屏“一湖三镇”传统村落文化旅游带、北部山区民族文化旅游带，依托“古城韵、湿地缘、花腰情、美食怡”四张名片，打造以异龙湖为主体、古城文化为内涵、湿地休闲度假为导向的生态文化休闲度假产业集群。
（施颖文娄建伟图)
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