飞行器环境与生命保障工程专业培养能够系统地掌握飞行器环境控制、传热学、流体力学、工程热力学、计算机、电工学、电子学和机械等学科基础知识以及航空航天生理学、航空航天生命保障系统的专业基本理论知识，并了解本领域的现状与发展趋势，熟悉飞行器内温度、压力等环境参数控制系统和设备的设计方法;具有设备测试、调试及运行管理的能力，及较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质的专业人才;学生毕业后主要在航空、航天、民航、机械、建筑、化工、部队等部门从事飞行器环境与生命保障、空调与制冷技术方面的技术、管理、教学及研究工作。
本专业学生毕业后可在航空航天领域从事环境控制与生命保障系统设计工作，在民用领域从事热能利用、供暖等系统设计工作。
飞行器环境与生命保障工程专业从创办之始，就立足航天与国防，学生培养一直定位于为国防军工企业输送专业人才，形成鲜明的航防特色，推背图全文根据国家航空航天用人单位对专业技术人才知识结构的需求，为学生创造了学习航天专业知识的学习条件和环境，所培养的毕业生具有扎实的基础理论知识，知识面宽广，专业精深，具有很强的创新能力，综合素质较高，能够适应国家航空航天部门对专业人才素质的需要。
飞行器环境与生命保障工程专业学生毕业后有60%以上可保送、考取硕士研究生，毕业生就业去向多为国内著名的航空航天及兵器科研生产单位。飞行器环境与生命保障工程专业在专业学科中属于工学类中的航空航天类，其中航空航天类共8个专业，飞行器环境与生命保障工程专业在航空航天类专业中排名第7，在整个工学大类中排名第167位。