12月6日,青海互助青稞酒有限公司“青稞之旅-天佑德.青海交流日”主题活动在互助青稞酒厂举行,本次活动旨在促进青海各间的交流与融合,同时通过参观互助青稞酒厂,了解青稞酒现有的制造工艺,让更多的人在了解青稞酒制造的同时,体验青稞酒渊博的酒文化历史。
12月6日,青海互助青稞酒有限公司“青稞之旅-天佑德.青海交流日”主题活动在互助青稞酒厂举行,本次活动旨在促进青海各间的交流与融合,同时通过参观互助青稞酒厂,了解青稞酒现有的制造工艺,让更多的人在了解青稞酒制造的同时,体验青稞酒渊博的酒文化历史。
图为酒厂包装车间。在对青稞原料经过精选、粉碎、制曲、固态发酵、蒸馏等多道工序后,酿制出的青稞酒在此进行包装,并销往国内外市场。该车间有生产流水线余条,据介绍,车间无粉尘,具有良好的密封性,并对卫生等严格把关,确保了青稞酒不受任何污染。
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